4月食品行业电商交易指数出炉：食品、饮料生产线持续升温
点击次数： 更新时间：2012-5-7
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【慧聪食品工业网】随着近来天气转暖，4月份，国家统计局公布50个城市主要食品平均价格变动情况，除大白菜价格涨幅明显外，其他主要食品价格普遍回落；4月20日，由卫生部发布的新版《预包装食品标签通则》正式实施；“明胶门”事件愈演愈烈，人人“闻明胶而色变”，多省市明胶企业受牵连……这些会不会影响食品行业的交易行情，4月份食品行业的电子商务交易市场状况如何，接下来，我们参考慧聪食品工业交易市场监测的数据，为您梳理行业发展动向，全面、深入地分析市场运行情况，更好的统筹规划企业规划、产品策略。
2012年4月份食品行业十大受关注的热门产品依次为：食品机械、添加剂、过滤设备、包装机械、酒、饮料、打码机、乳制品、搅拌机、喷码机。食品机械为本月受关注的产品。
对比近几个月的数据，食品机械、包装机械、添加剂、酒类、饮料、乳制品一直保持了较高的关注热度。除此之外，过滤设备和搅拌机在本月也跻身受关注产品排行榜的前十名。
慧聪分析认为，食品生产和加工的旺季对于食品机械的关注度自然很高，而添加剂一直都是大众关注的焦点，随着气温的升高，酒和饮料的关注度必然也会逐步升温。除此之外，过滤设备一跃上升到受关注产品的第三位，可谓一匹黑马，相关企业可多加关注，及时了解行业动态，调整企业规划、产品策略。
来自慧聪食品工业市场监测数据显示，一季度求购信息发布量前十的产品为：食品、饮料生产线，豆、乳制品加工设备，面粉加工设备，油炸设备，食品烘焙设备，振动筛，食品杀菌设备，制冷设备，蒸煮设备和切片机。
对比3月份数据，本月受专注的产品变化不大，以食品、饮料生产线，豆、乳制品加工设备为主，同时，受关注产品的相关加工、辅助配套机械类产品求购热度也相应很高，以面粉加工设备、食品烘焙设备、油炸设备以及振动筛为主要产品。
另外，对于求购搜索热度较高的食品饮料生产线产品，已经连续数月稳居榜首，相关企业应当多多重视。目前，我国食品机械产品多以单机为主，未来应主要发展生产线产品，满足食品企业生产要求，有利于企业更长远发展。
全国求购热度前十的省市依次为：江苏、河北、山东、广东、浙江、上海、辽宁、黑龙江、北京、河南。江苏成为本月求购热度高的省市。
2012年5月7日