米粉怎样制作既好吃又简单？
点击次数： 更新时间：2019-11-8 8:56:08
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在江西地区有很多人喜欢吃米粉，米粉的做法也是多种多样的，当然受欢迎的做法就是炒米粉了，炒米粉非常的简单。如今很多厂家都会选择购买米粉机进行米粉制作，好的米粉机在规格以及操作等各方面都是存在优势。只要品质好的米粉机才能制作好的米粉，才能吸引更多的消费前来购买米粉，好米粉才能制作好美食。
制作米粉的方法也是比较简单的，先需要把米粉煮熟之后过量一下，随后把米粉放到锅里面，通过大火翻炒之后一吃，放入酱油，辣椒，葱，姜蒜等等，根据个人的喜好来放一些其他的香菜，这是一种特别独特的味道，比较容易制作，即便是当正餐来食用也是可以的，不管是煮米粉还是炒米粉都可以，当然对于江西人来说最受欢迎的就是炒米粉了。
先需要准备好300克的米粉，50克的韭菜，如果喜欢吃鸡蛋的话，可以准备两个以上，但是不要准备太多葱姜蒜，根据个人的喜好来选择，如果喜欢吃辣的话，准备好两个红色的辣椒，放一些调料品就可以了，根据个人的口味程度来选择。
制作的方法也是比较简单的，把米粉放到热水里面去煮，等到煮成七八成熟就可以了，水后把米粉拿出来放一些水过量，把韭菜切成小段，使用葱姜蒜全部都切成末，把鸡蛋放到碗里面，加入一些食盐水后起锅烧油，把这些蔬菜炒熟之后就可以把米粉放进去了，整体来说根据个人的喜好来选择。